Kalau anda mengira
bahwa abon hanya terbuat dari daging sapi, ayam atau daging lele saja, anda
salah. Tahukah anda bahwa mahasiswa KKN UTM berhasil membuat terobosan baru
dengan megolah bonggol pisan menjadi abon. Cara mengolah abon bonggol pisang
yaitu pertama pilih bonggol pisangnya dari pohon yang sudah pernah berbuah. Potong
bonggol pisang menjadi bagian lebih kecil. Kemudian cuci dengan air agar bersih
dari tanah yang menempel. Parut bonggol pisang menjadi bentuk yang lebih tipis,
karena semakin tipis potongan bonggol semakin cepat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar